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2020年も後半に突入。上半期では、改めて健康の大切さを感じ、これからますますヘルシーな体作りに力を入れていきたいと感じている人も多いのでは？ そこで、「マラソン界のシンデレラ」と呼ばれた最強…
“野菜” に関する記事
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どんなに若くても、パサついた髪では老けた印象に見えてしまう。「髪の老化が気になり始めたら、積極的にネバネバ成分を摂るのが髪のアンチエイジングには最適です」と管理栄養士の菊池真由子さんは言…
自炊するなら、カット野菜よりも丸々1個買った方がお得。でも、使い切れるか心配…。 そんなときにチェックしたい、簡単な大根の大量消費レシピをピックアップ。大根はヘルシーでダイエット向きな上に日…
外出を控え自宅で過ごす時間が増え、自炊に取り組んでいる人も多いのでは？ そこで、野菜をまとめ買いしたときに役立つ使い切りレシピとして、白菜にフィーチャー。白菜をたっぷり使ったヘルシーレシピ…
安売りなどでつい、丸ごと1個買ってしまったキャベツ。無駄なく使い切るレシピが知りたい！ そこで、キャベツをたっぷり使って作る、いろいろなジャンルの簡単レシピをまとめて紹介。キャベツの健康効…
まだまだ寒暖差が残るこの季節。“昨日は暖かかったから”と薄着で出かけてしまうと、疲れて免疫が下がっている状態だと風邪を引いてしまいかねない。新型コロナウイルスが流行しているが、風邪対策もし…
3月が旬のブロッコリー。実はダイエットにもオススメの食材なのだとか。 ブロッコリーがダイエットに向いているその理由と、実践したいレシピをまとめて紹介する。どれも簡単で人気の料理ばかり。早速…
市販で売られている野菜ジュース。健康のために飲んでいる人も多いが、実は、過食を防いだり、カロリー燃焼などにも役立つという。適量や種類による期待される効果などについて管理栄養士の菊池真由子…
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