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野菜の栄養素は皮や種など、普段捨ててしまいがちな部分にも多く含まれている。 とはいえ、すべてを料理に活用するのは難しいもの。そこで、ミツカングループが展開するブランド「ZENB（ゼンブ）」に注…
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200mパックの豆乳を凍らせて作る豆乳アイスの流行から1年。玩具メーカーのタカラトミーアーツが、これをアレンジして楽しむ『スノーデザート 雪花』（4104円税込）を発売した。 『スノーデザート …
忙しいとつい抜いてしまいがちな朝食だけれど、実は朝にたんぱく質を摂ることがダイエットにも有効なのだとか。 『大豆プロテイン グラノラ』（667円税込）を2019年1月に発売したシリアルメーカーの「…
ダイエット中のご褒美に、どうせいただくのなら糖質オフで罪悪感なく食べることができるものがいい！ そこで、老舗スイーツメーカーの新商品に注目。 2015年から「スイーツプラン」シリーズとして、糖…
ダイエットや免疫力アップなど今やトレンドの腸活に有効ということで、発酵食品が注目を集めている。 発酵×発酵の組み合わせで新たなおいしさ 発酵食品といえば、漬物や味噌、納豆など、食事で取り入れ…
ダイエットに油がNGというイメージはもう昔の話。最近では、良質な油を摂ることがダイエットに有効という考え方がメジャーに。 ダイエットの味方としてオメガ3の効果に注目 『キャラメルコーン』などで…
ヘルシーな食材としてメジャーになりつつあるベジミート。日本では大豆を使ったフェイクミートがメジャーだけれど、次に注目を集めそうなアイテムが上陸した。 フィンランドではメジャーな注目食材 そ…
間食は食べ方次第で血糖値の急上昇を抑えたり、どか食いを防いだり、ダイエットに効果的に取り入れることができる。 老舗豆腐メーカーの「さとの雪食品」が2019年3月7日に発売した『感豆富 大豆のプリ…
カットした生姜とはちみつを酢に入れて漬けておくという「酢生姜ダイエット」。美容＆健康効果が期待できるとテレビ番組で取り上げられて人気を呼んでいるが、このダイエット法を手軽に取り入れること…
ガッツリ運動している人が飲むものというイメージから、たんぱく質不足を補う健康的なドリンクとしても人気になり、今やすっかり市民権を得たプロテイン。 値段から味まで多種多様なものが発売されてい…
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