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寒い季節に食べたくなるのが鍋。簡単に作れておいしく食べられて、健康にもなれる鍋があったらうれしい！ 2月20日（水）22時から放送される『梅沢富美男のズバッと聞きます！』（フジテレビ系・毎週水…
ちょっとした風邪がズルズル長引く、つらい冷え、慢性的な疲れやダルさ…どれも大病じゃないからこそ、病院や薬に頼らず治したい。それなら今こそ「薬膳」を始めましょう。 薬膳とは？季節に合わせた養…
便秘やむくみ、高血圧に肌荒れ、ちょっとした疲れなどの解消してくれるといわれる薬膳料理。でも、「薬膳料理って難しそう」―― そんな不安を解消する、おいしくて簡単なレシピを提案。身近な食材が、“…
普段、何気なく飲んでいることが多いお茶は、昔から生薬として用いられることも多く、さまざまな健康効果が秘められている。よく飲むお茶や、好きなお茶には、どんな効果が期待できるのか？ 健康によ…
う健康効果が期待できる「機能性ヨーグルト」やサプリメント、乳酸菌入りのお菓子などが次々に発売されている。乳酸菌といってもビフィズス菌やR-1など菌の種類が豊富で、菌種ごとに、ダイエット、肌荒…
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医者にかかれば症状に見合う「処方薬」が出されるが、「市販薬」は自分で選ばなければならない。とはいえ、長いカタカナ語の成分表示を見ても、何がどれぐらい効くのか、見当もつかない──そこで、病気…
食事やライフスタイルを変えるなどして、腸を健康にする「腸活」が大ブーム。 人間が生きていくためにはエネルギーが必要。そして、食べたものを分解し、エネルギーとして吸収する重要な臓器が腸だ。腸…
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