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ダイエット効果に優れていることで、にわか注目を集めている「いわし缶」。ダイエット外来の医師・工藤孝文さんも「ぜひ家にストックして、日々の調理に取り入れてほしい」と推奨する。今回は、工藤さ…
“スープ” に関する記事
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野菜ソムリエプロのAtsushiさんが考案する、高たんぱく質で低糖質、野菜たっぷりのスープは、ダイエットに最適！ そのスープレシピが掲載された『#モデルが撮影前に飲んでいる 魔法の即ヤセ低糖質スー…
ダイエット中は、食事制限など“我慢”がつきもの…。「ストレスなく痩せたい！」――そんな人におすすめなのが、野菜ソムリエプロのAtsushiさんが考案する『魔法の即ヤセ低糖質スープ』だ。 Atsushiさんが2…
太りたくないと思っていても、お正月につい食べすぎてしまった人も多いのでは？ カロリーオーバーは放っておくと脂肪となり、落とすのも一苦労。 アスリートフードマイスターで料理研究家であり、「マ…
秋・冬の味覚があふれるこの季節だけど、ダイエッターとしては食べすぎ厳禁。旬な食材も、できればヘルシーに楽しめたらうれしい。 そこで、浅田飴『シュガーカット』と明治屋『コンビーフスマートカッ…
仕事やプライベートが忙しくて、何も料理したくないって時は誰にだってあるもの。 そんな時に、野菜もたっぷり摂れるヘルシーなご飯を簡単に作れたらうれしい。今回は、そんな願望を叶えてくれる「『ク…
寒い日は、温かい“痩せるスープ”で体をぽかぽか&スッキリに！ シリーズ累計250万部を突破した『やせるおかず作りおき』（小学館刊）を手掛けた料理研究家の柳澤英子さんの最新刊『無理なく簡単に糖…
身体に良く暖める効果があるとされる”しょうが”は、めっきり寒くなってきたこの時期には必須のアイテム。 そこで今回、しょうがに期待できる効果をチェック。また、東京にある和食店「虎てつ」イチオシ…
夏の終わり頃から旬を迎える「冬瓜」。「とうがん」の呼び名は中国名の“とうが”から転じたもので、夏の野菜だが、冷暗所に置けば冬までもつことから「冬瓜」と呼ばれるようになったという説がある（実…
ヘルスコンシャスなニューヨーカーの間で人気の、「ブロススープ」を知っている？ ブロススープとは、肉や野菜を長時間煮込むことで、そのエキスを抽出したスープのこと。ミネラルを豊富に含んでいるの…
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