【オバ記者連載40】食欲を抑える食事法 効果的な食材を見つけた!

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本には、「なるべく和食を」と書いてあるだけで何を食べろ、何はダメとは書いていないの。でね、やってみるとこの方法に合う食べ物とそうでない食べ物があるんだわ。あくまでオバ流だけど、まず、野菜はみんな◎。大豆製品は、納豆は◎だけど、つるんとノドの奥に流れ込む豆腐は×。煮物にしろ、ポテトサラダにしろ、じゃがいもは噛むまでもなく溶けてなくなるから×。ご飯は◎だけど、パンは△。

あと歯ごたえがあるお肉類は◎ね。ほんの小さなお肉のかけらでも、形がなくなるまで噛むのは、なかなか骨が折れるよ。気がつくと汗びっしょり。てことは、たいした量を食べなくても、「ああ、満足」と脳が満足してしまうんだろうね。

世の中にはあごを動かす“食べ物”が少なくて、つるんと口の中でとける“飲み物”ばっかり多いことにも、ちょっとビックリ。これじゃ、肥満人口が増えるはずだって。

…と、人の心配をしている場合じゃない。カンレキ記念に生まれて初めての人間ドックをしてみたの。このダイエット法は医学的にどうよ?という話も含めて、よ~く聞いてきたからね。

その結果は次回ね。

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オバ記者(野原広子)

1957年、茨城県出身。『女性セブン』での体当たり取材が人気のライター。同誌で、さまざまなダイエット企画にチャレンジしたほか、富士登山、AKB48なりきりや、『キングオブコント』に出場したことも。バラエティー番組『人生が変わる1分間の深イイ話』(日本テレビ系)に出演したこともある。

【この連載のバックナンバー】

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