コンビニ食材だけで作る簡単ダイエットレシピ5選|【JUNの#コンビニオンリー糖質オフ飯】まとめ

忙しかったり、疲れていたりすると、食事がおざなりになることも。糖質を気にせずすぐ食べられるものを口にしたり、食事を抜いたりしていない?

写真/Getty Images

体に必要な栄養素が不足してしまうのは、ダイエットにおいてもNG! そこで、糖質低めなのに、コンビニ食材だけで簡単に作ることができる、ボディメイカー・JUNさん考案の簡単レシピをまとめて紹介。

3ヵ月で-17kg 3日間糖質リセットレシピ (TJMOOK)

減量とリバウンドを繰り返した自身の経験から、3日間周期で炭水化物を摂る量を調整する「3Days糖質オフダイエット」にたどり着いたJUNさんは、3か月で体重-17kg、体脂肪率-16%に成功。さらに今も体重51kg、体脂肪率14%をキープしている。

→「3Days糖質オフダイエット」についてはコチラ

そんなJUNさんが実際に食事に取り入れている、とっておきの簡単レシピ5つを教えてもらった。メインからスイーツまで、幅広いレシピが揃っているのでぜひチェックしてみて。

コンビニ食材だけで作る「冷麺風糖質0g麺」のレシピ

JUNさん考案のコンビニ食材だけで作る「冷麺風糖質ゼロ麺」

コンビニ食材だけで作る「冷麺風糖質ゼロ麺」

サラダチキンを丸々1個トッピング! 食べ応えはもちろん、ダイエット中には積極的に摂りたいたんぱく質もしっかり摂ることができる。糖質が少ないものならトッピングは自由なので、自分なりのアレンジも楽しんで。

《材料》(1食分)

コンビニのゆで卵、キムチ、サラダチキン、糖質ゼロ麺

「糖質0g麺」…1パック ゆで卵…1個 キムチ…小分け1パック(50g) サラダチキン…1個(ほぐしタイプが便利)

【A】水…150~200cc (冷水や氷水がオススメ) 中華だし…大さじ1 しょうゆ…大さじ1/2 酢…大さじ1 「ラカントS」…大さじ1(なしでもOK) 塩・こしょう…適量

《作り方》

【1】【A】を混ぜ合わせてスープを作る。
【2】【1】に水を切った「糖質0g麺」を入れる。
【3】【2】の上にサラダチキン、キムチ、卵を盛り付けて完成。
【4】お好みで小口ねぎ(分量外)を乗せる。

→「冷麺風糖質0g麺」について詳しくみる

コンビニ食材だけでできる「ツナブロッコリー卵サラダ」のレシピ

JUNさん考案のコンビニ食材だけで作る「ツナブロッコリー卵サラダ」

コンビニ食材だけで作る「ツナブロッコリー卵サラダ」

どこのコンビニでも手にはいりやすいゆで卵とツナ缶で作る、たんぱく質もたっぷりの使い切りレシピ。ツナ缶はノンオイルのものを選んで。ツナの代わりに焼き鳥を使うアレンジもおすすめ!

《材料》(1食分)

コンビニで買える冷凍ブロッコリーとゆで卵とツナ缶
水煮ツナ缶…1缶 冷凍ブロッコリー…食べたい量(目安量は6~7房程度) ゆで卵…1個 塩…お好みで

《作り方》

【1】ゆで卵を粗めにつぶし、汁を切った水煮ツナ缶と混ぜる。
【2】電子レンジでブロッコリーを解凍し、お好みで塩を振る。

卵とツナとブロッコリーを混ぜている
【3】【1】と【2】を混ぜ合わせて完成。

→「ツナブロッコリー卵サラダ」について詳しくみる

コンビニ食材だけで作る「よだれ鶏」のレシピ

JUNさん考案のコンビニ食材だけで作る「よだれ鷄」

コンビニ食材だけで作る「よだれ鷄」

サラダチキンの簡単アレンジレシピ。ナッツが食感のアクセントになって食べ応えが出るので、大きめに砕いても◎。豆板醤がない場合、味噌…小さじ1 しょうゆ…小さじ1/2 一味or七味…小さじ1/2を混ぜて使って。

コンビニで買えるサラダチキンときざみ青ねぎとミックスナッツ

《材料》(作りやすい分量)

サラダチキン…1パック ナッツ(砕いておく)…3~4粒 水…大さじ1 ラー油…小さじ1 豆板醤…小さじ1

《作り方》

【1】サラダチキンをそぎ切りにする。

よだれ鷄のたれと手に乗せたカシューナッツ
【2】サラダチキン以外の材料を全部混ぜる。

JUNさん考案のコンビニ食材だけで作る「よだれ鷄」
【3】【2】をサラダチキンの上からかけて完成。

→「よだれ鷄」について詳しくみる

コンビニ食材だけで作る「ツナの梅きゅうり和え」のレシピ

JUNさん考案のコンビニ食材だけで作る「ツナの梅きゅうり和え」
「ツナの梅きゅうり和え」は、3つの食材で、調味料も不要の超簡単レシピ。チューブタイプの練り梅を使えば、さらに手軽に。また、さば缶が好きな人はツナ缶の代わりに使ってもOK!

コンビニで買える梅干しとツナ缶ときゅうり

《材料》(作りやすい分量)

水煮ツナ缶…1缶 きゅうり…1本 梅干し…1個

《作り方》

袋に入れて叩いたきゅうり
【1】きゅうりをビニール袋に入れて、めん棒などで叩いて砕く。

叩いた梅
【2】梅干しの種を取り、細かく刻む。
【3】汁を切った水煮ツナ缶と全て和えて完成。

→「ツナの梅きゅうり和え」について詳しくみる

コンビニ食材だけで作る「プロテインドリンクのアイス」のレシピ

JUNさん考案のコンビニ食材だけで作る「プロテインアイス」
ギリシャヨーグルトなど、脂肪ゼロのヨーグルトとフルーツフレーバーのプロテインを混ぜて凍らせるだけで、たんぱく質をしっかり摂れるアイスが完成。フリーザーバッグを使うと、食べたい量だけ取り出せて便利!

プロテインドリンクと高たんぱくヨーグルト
《材料》(作りやすい分量)

「ザバス(for Woman MILK PROTEIN脂肪0 ストロベリー風味)」…1本(200ml) プレーンタイプの高たんぱくヨーグルト…約250g(1食タイプの場合、2個)

《作り方》

【1】全ての材料をタッパーなど冷凍対応の容器に入れて混ぜる。
【2】冷凍庫で1時間程度冷やし、固まったら完成。
【3】食べる前に冷凍庫から取り出し、スプーンが刺さるくらいの柔らかさになるのを待って器に盛り付ける。

→「プロテインアイス」について詳しくみる

教えてくれた人:JUNさん

ボディメイカー。10代の頃ダイエットに目覚めるも、間違った食事制限などで幾度となくリバウンドを経験。28歳のときに人生最大の体重68kgを記録し、師となるトレーナーの指導の元、正しいトレーニングや食事法を勉強。その後ベストボディジャパン横浜大会でグランプリを獲得するほどの美痩せに成功。翌年には「3Days糖質オフダイエット」にたどり着き、3か月で-17kg、体脂肪率-16%を達成し、ベストボディジャパン金沢大会、ベストボディUSA大会でグランプリに。現在はトレーナーとしてダイエットに悩む人を指導している。著書に『ごはんの量を3日サイクルで変えるだけでスッキリ!簡単で低糖質なレシピをまとめた「3ヵ月で-17kg 3日間糖質リセットレシピ」』(宝島社)など。インスタグラムアカウントは@jjfitness44


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