【美のプロが愛するコンビニ飯】「ぬか漬け」や「もち麦」など和のスーパーフードで美を作る!

何かと行事が多い春は、体調を崩さずに、万全な状態で臨みたいところ。そこで、いつもグッドコンディションをキープしている美のプロに、おすすめのコンビニフードを聞いてみた。

ファミリーマートのそのまま食べられる5種の蒸しサラダ豆と国産野菜のぬか漬3種盛と丸美屋食品の1/3日分の野菜が摂れる ミネストローネとローソンのもちプチ食感!もち麦入りおにぎり 枝豆と塩昆布とセブン-イレブンの根菜たっぷり!10品目の生姜スープとダノンのオイコス脂肪0 プレーン・砂糖不使用

育ち盛りの子供がいるため、牛乳など常備品を購入しにコンビニを毎日利用するという美容家の田中愛さん。YouTuberとしても活躍する田中さんは、ジム帰りに軽食を買ったりYouTubeで紹介する雑誌などをチェックしに行くなど、コンビニフリークだという。

「今のコンビニは、健康を意識した商品も多く、それが手軽に買えるのが利点。マイルールとしては、糖質が多いドリンクは買わないようにしていて、また高たんぱくで低脂質な食品を選ぶようにしています。何でも摂りすぎはよくないので、最近は、塩分にも注目していて、塩分が少なめで素材の味が生かされているものを選びます」(田中さん・以下同)

『1/3日分の野菜が摂れる ミネストローネ』(丸美屋食品)

丸美屋食品の1/3日分の野菜が摂れる ミネストローネ

『1/3日分の野菜が摂れる ミネストローネ』(丸美屋食品) 160円(税抜・編集部調べ)

●野菜不足解消にもってこいのスープ

トマト、キャベツ、コーン、なす、さやいんげんがはいった、完熟トマトの酸味とうま味が効いたスープ。厚生労働省が推奨する1日あたりの野菜摂取目安量350gに対して、1/3の量が摂れる。1食113kcal。

「少し酸味が効いていて食欲を刺激してくれます。さやいんげんなどはあまり食卓に出さないのでスープなどで手軽に食べられるのがうれしいですね。しかもトマトに含まれるリコピンは抗酸化作用もあり美容効果もとても高いので、ミネストローネは積極的に食べたくなるスープです」

『国産野菜のぬか漬3種盛』(ファミリーマート)

ファミリーマートの国産野菜のぬか漬3種盛

『国産野菜のぬか漬3種盛』(ファミリーマート) 198円(税抜)

●ダイエットに最適なおかず

国産の大根・きゅうり・にんじんを食べやすいひと口サイズにカットしたぬか漬。炒りぬかを使用し風味豊かな味わいになっている。ぬか漬けには酵素がたくさん含まれ、代謝機能がアップすると言われている。

「ぬかに浸かった野菜を食べるだけで、ビタミンB1がたくさん摂取できます。糖質をエネルギーに換え、代謝を助けてくれるビタミンB、ビタミンA、ビタミンEも摂取でき、ダイエット中にもおすすめの1品。他にもカルシウム、たんぱく質、炭水化物、鉄分も摂れるので、毎日でも食べたい食品です」

『そのまま食べられる5種の蒸しサラダ豆』(ファミリーマート)

ファミリーマートのそのまま食べられる5種の蒸しサラダ豆

『そのまま食べられる5種の蒸しサラダ豆』(ファミリーマート)119円(税抜)

●彩りも栄養も手軽に盛れる!

青えんどう豆、大豆、赤いんげん豆、ひよこ豆、黒大豆の5種類の豆を使った蒸しサラダ豆。サラダのトッピングやおつまみとしても便利。1袋85g入りで132kcal。たんぱく質は10.4g、食物繊維は5.9g摂れる。

「そのまま食べられるので、サラダにプラスしたり、アレンジしやすいので便利。しかも栄養面もよく、たんぱく質も食物繊維もたっぷり摂れます」

『もちプチ食感!もち麦入りおにぎり 枝豆と塩昆布』(ローソン)

ローソンのもちプチ食感!もち麦入りおにぎり 枝豆と塩昆布

『もちプチ食感!もち麦入りおにぎり 枝豆と塩昆布』(ローソン)116円(税抜)

●人気のもち麦入りおにぎりが進化!

栄養価が高く食感のよい枝豆と、うま味のある塩昆布を混ぜ込んだ風味のよいおにぎり。「枝豆と塩昆布」は、もともとローソンの人気メニューだったが、リニューアルし、今までのもち麦ごはんに、黒米・もちきび・はと麦の雑穀がプラスされた。1つ188kcal。

「もちもちしていてとても食べやすいもち麦がお気に入り。もち麦は食物繊維たっぷりで腸内環境の改善に効果的です。また抗酸化作用のあるポリフェノールを含みます。さらに、美容のビタミンと呼ばれるビタミンB2や鉄分も摂れ、クマや肌のくすみ対策にもおすすめです」

『根菜たっぷり!10品目の生姜スープ』(セブン-イレブン)

セブン-イレブンの根菜たっぷり!10品目の生姜スープ

『根菜たっぷり!10品目の生姜スープ』(セブン-イレブン)298円(税抜)

●もち麦入りでボリュームも栄養も満点

1杯で4.0gと、レタス1個分に相当する食物繊維を摂ることができるしょうがスープ。もち麦、鶏肉、白菜、にんじん、玉ねぎ、ごぼう、れんこんなど10品目がはいっていて、食べ応え充分。スープは、昆布としいたけのだしが効いている。1食141kcal。

「根菜がどっさりとはいっていて、とても満腹感のあるスープです。根菜は食物繊維を多く含み、腸内環境を整えてくれる作用があります。また、しょうがは抗炎症作用があるので、健康な体作りに最適。代謝も高めてくれるスーパーフードです」

『ダノンオイコス 脂肪0 プレーン・加糖』(ダノンジャパン)

ダノンジャパンのダノンオイコス 脂肪0 プレーン・砂糖不使用

『ダノンオイコス 脂肪0 プレーン・加糖』(ダノンジャパン)137円(税抜・編集部調べ)

●ダイエッターに人気のプロテイン濃厚ヨーグルト

オイコスは通常のヨーグルトよりも高たんぱくなのがウリ。しかも乳製品なのに脂肪ゼロとあって、スポーツをする人やダイエットを意識する人から支持を得ている。プレーン・加糖は、1カップ110gあたり9.7gのたんぱく質が摂れる。カロリーも90kcalと低く、脂質は0g。カルシウムは116㎎摂れる。

「高たんぱくなのに低脂肪で低カロリー。しかもおいしいオイコスのヨーグルトは、美容と健康のために、私の食生活には欠かせないものになっています。たんぱく質の量は通常のヨーグルトの2倍。髪の毛や肌の基本となるたんぱく質をたっぷり摂れて、低カロリーなので、小腹が空いたときによく買います」

美容家:田中愛さん

美容家の田中愛さん

化粧品や美容グッズを展開する会社「ビナーレ」の代表を務め、化粧品開発、オリジナル化粧品販売、エステサロン経営などを行う。その他、YouTuber、VOCEstとしても活動し、美容記事の執筆など美容分野で幅広く活躍。プライベートでは3児の母。

撮影/黒石あみ 取材・文/竹腰奈生

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