ELLE cafe(エルカフェ) AOYAMA のヘルシー&美ルックスなオススメ4品【野菜ランチ】

“Health&Beauty〜食から美しく〜”を提唱する「ELLE cafe(エルカフェ)」の旗艦店となる「ELLE cafe AOYAMA(エルカフェ青山)」が、2016年11月11日(金)に東京・表参道にグランドオープン。

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ストアコンセプトに“Modern Wellnes(モダンウェルネス)”を掲げる「Elle cafe AOYAMA(エルカフェ青山)」では、体も心も健康になるヘルシーグルメをいただくことができる。週末には、ファーマーズマーケットでにぎわう国際連合大学から徒歩すぐというロケーションがコンセプトにぴったり!

店内は、テイクアウトができるヘルシーデリ、ゆったりと食事を楽しむことができるオープンテラスカフェ、本格的なコースを提供するレストランの3つのスタイルに分かれている。

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ダイエット中にオススメの組み合わせ(780円)。低カロリーなCOYOをベースに、空腹感を満たしてくれるチアシード、抗酸化作用が期待できるブルーベリー、ビタミンとミネラルが豊富なピタヤのソースをイン

入り口付近にあるヘルシーデリには、常時9種類の「FARM DELI(ファームデリ)やお好みのトッピングを選ぶことができる「ヨーグルトコーナー」がある。六本木ヒルズ店や渋谷ヒカリエ シンクス店でも低糖質ココナッツヨーグルト「COYO(コヨ)」は販売してきたけれど、好みでトッピングを選ぶことができるのは同店だけのサービスなのだとか。

COYOとギリシャヨーグルトの2種類からベースを選び、お好みで3種類のトッピングをチョイス。フルーツ類は今の季節、ブルーベリーやブラックベリー、ブラックベリーなどのベリー類が充実。オーガニックのグラノーラやミックスドナッツなどもあるから、お昼代わりにいただいても十分満足ができるはず。ダイエット中の人は、アロエバジルやチアシードなど、低カロリーで空腹感を満たしてくれる食材がオススメ。

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種類豊富なグルテンフリースイーツは、手土産にも喜ばれることうけあい

また、ローケーキやクッキーなど、グルテンフリーのスイーツもラインナップ。小麦粉の代わりに、オーガニック米粉やキビを使っていて、白砂糖は不使用というから、糖質制限中でもいただくことができそう。

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契約農家から届くオーガニックの野菜や平飼いの卵、ストレスフリーで育ったグラスフェッドビーフを使った料理は、いずれもオーガニックの最先端を行くだけでなく、女心をくすぐる美ルックス。

そこでさっそく、健康的な食事でキレイになりたい女性にうれしいメニューから、特にダイエット中にオススメの4品を教えてもらった。

【ダイエット中にオススメのメニュー4選】

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