これがプロテイン?「アサイー+果物」でどんな味か『プロテイン アサイーボウル』を【実食レポ】

トレーニング後の食事が大切なのは知っているけど、何を食べたらいいかわからない? そんな人は、アサイーとアマゾンフルーツを使った専門店をチェックしてみて。

フルッタフルッタ アサイーカフェのプロテイン アサイーボウルとFRUTA FRUTA PRESS+シリーズのアセロラ・ハニーとマンゴスチン・ベリー

アサイーやアマゾンフルーツのパイオニアと言われるのは、2002年に設立した「フルッタフルッタ」。アサイーをメインに11種類のアマゾンフルーツの輸入事業を行う会社だ。

そんな「フルッタフルッタ」が手がけるのが、東京・渋谷ヒカリエShinQsと新宿マルイ本館にある「フルッタフルッタ アサイーカフェ」。

フルッタフルッタ アサイーカフェの看板

フィットネス帰りのお客にも重宝されているというこちらでは、『プロテイン アサイーボウル』(M)1030円(税込)、(G)1280円(税込)が10月16日より販売中だ。

フルッタフルッタ アサイーカフェの店内

美容や健康はもちろん、スポーツや体作りをしている人に向けて、アサイーと一緒にプロテインを摂取できるようにと開発されたこのメニュー。こ、こ、これはダイエット中の身としては気になる…!というわけで、ライターFが実食レポート。

本当にすごい?アサイーの効果

アスリートたちからも支持されてきたという「フルッタフルッタ」のアサイーは、赤道直下の強い紫外線が降り注ぐ過酷な環境で育ったスーパーフード。なんだかすごそう…。だけど、そもそもその効果って?

アサイー

提供/フルッタフルッタ

「スポーツとアサイーは、切っても切り離せない関係といってもいいくらい、アスリートも愛用している方が多いんですよ。よく言われる効果は、疲労回復、貧血改善、便通改善など。スポーツ後は、運動のストレスによって生じた活性酸素で、いわば体が酸化した状態。抗酸化物質を含んだアサイーは、そんな状態の体を守り、強くしてくれるんです」(広報・松田恵子さん・以下同)

さらに、ポリフェノールや鉄分、食物繊維などの栄養素もたっぷり含んでいることから、貧血を回避し、便通をよくする働きなどがあるのだとか。これだけの効果が期待できるから、アスリートたちから重宝されるのは納得だ。

【実食】アサイーの自然な甘みと、きな粉のような香ばしさにうっとり

フルッタフルッタのプロテイン アサイーボウル

よりアスリートの気持ちを理解するためライターFは、サイクルトレーニング後に『プロテイン アサイーボウル』を実食することに。

中に入っているのは、アサイー、キウイ、バナナ、ミックスナッツ、クコの実。注目すべきは、アサイーのペーストの中に混ぜられたペルー産インカインチ。

なんでもこちら、良質なたんぱく質が豊富に含まれているから、この1杯で1食分で必要なたんぱく質を摂取できるのだとか(※)。さらに、カリウムやカルシウム、リン、マグネシウムなどのミネラルも含有されているのだそう。

※厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2015年版)」より。

フルッタフルッタのプロテイン アサイーボウル

いざ実食してみると、甘みを感じるアサイーは、きな粉のような香ばしさも感じられる。また、バナナやキウイもフレッシュそのもので、運動後の疲れた体にじんわり染み込んでいくよう。そして、ナッツのザグザグとした食感が楽しいのなんの。

ライターFが運動後によく飲んでいるのは、あるメーカーのプロテインジュース。まずくもうまくもない味だから、なんとなしに飲んでいるというのが実情だったりするが、この『プロテイン アサイーボウル』はフルーツの甘みやみずみずしさも感じられて、満足感もたっぷり。これが運動後に待っていると思えば、つらいダイエットも乗り越えられるかも!

乳酸菌パワーが腸まで届くドリンクもチェック!

『FRUTA FRUTA PRESS+』シリーズの『アセロラ・ハニー』と『マンゴスチン・ベリー』

また、10月9日から『FRUTA FRUTA PRESS+』シリーズに『アセロラ・ハニー』と『マンゴスチン・ベリー』が仲間入り。

1日分の果実200gを使い、ビタミンCなど栄養素を損ねないコールドプレス製法と、HPP技術(超高圧処理)で作られた『FRUTA FRUTA PRESS+』は、砂糖や香料、着色料を使わずに仕上げるからフルーツ本来のみずみずしい味わいをキープできるのだそう。そちらも、食い意地の張ったライターFがすかさず実食!

まずは、ビタミンC豊富なアセロラをメインに使った『アセロラ・ハニー』から。ひと口飲んでみると、さわやかな酸味の後にはちみつのやわらかな甘みが追いかけてくる。よくあるアセロラ特融の甘酸っぱさがないのはなぜ?

アセロラ

写真/アフロ

「本来のアセロラは、青梅のような酸味と芳醇な香りを持つ果実なんです。熱劣化を極力抑えた製法だから、果実の持つ本来の味わいが楽しめるんですよ」

次は、世界三大美果と呼ばれるマンゴスチンやストロベリーで作った『マンゴスチン・ベリー』。まず驚くのは、トロリとした口当たり。そしてマンゴスチンとストロベリーの優しい甘みと酸味が調和していて、飲むごとにコクを感じれて飲みやすい!

『FRUTA FRUTA PRESS+』シリーズの『アセロラ・ハニー』と『マンゴスチン・ベリー』の大きなボトルを2体のマネキンが持つ

天然のビタミンが豊富だから、冬の風邪対策やインフルエンザ予防にぴったりの『アセロラ・ハニー』と『マンゴスチン・ベリー』。そのこだわりは、乳酸菌BC-30にあるそう。

「生きて腸まで届く有胞子乳酸菌で、整腸作用や免疫組織の調整効果があるんです。さらに、たんぱく質の吸収も促進させる働きや、筋肉の損失からのリカバリー効果もあるので、運動後に取り入れるのにも最適ですよ!」

トレーニング後は、「フルッタフルッタ」のアサイーボウルやドリンクで、疲労回復や筋肉のリカバリーをはかるのもいいかも!

『FRUTA FRUTA PRESS+』シリーズの『アセロラ・ハニー』と『マンゴスチン・ベリー』とプレス体験会の看板

【データ】
「フルッタフルッタアサイーカフェ渋谷ヒカリエShinQs店」
営業時間:10:00~21:00
住所:渋谷区渋谷2-21-1渋谷ヒカリエ B3F ShinQs内
電話番号:03-6434-1875

「フルッタフルッタ アサイーカフェ 新宿マルイ本館店」
営業時間:11:00~21:00 (日・祝~20:30)
住所:新宿区新宿3-30-13新宿マルイ本館5F
電話番号:03-6380-6056
https://www.frutafruta.com/

撮影/井筒千恵子 取材・文/船橋麻貴

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