糖質オフではなくスローカロリー!デパ地下のギルティフリースイーツ13商品

仕事中、小腹がすいたので、ちょっとおやつを食べたい…。でも健康やダイエットのことも気になるし…。

スローカロリースイーツ

今回、そんなニーズにこたえてくれるスイーツを紹介! 「高島屋」と「三井製糖」が共同開発するスイーツコレクション『スローカロリー倶楽部』に、三井不動産のオフィス事業「三井のオフィス」が協力、 “働く人を応援する” をコンセプトとした『スローカロリースイーツ』が開発された。「スローカロリー」とは、“ゆっくり、カロリーになる”という造語。「スローカロリースイーツ」は、砂糖やブドウ糖と同じ糖類の一種でてんさいから生まれた100%植物由来の糖質「パラチノース(R)」を使った新しいカタチのギルティフリースイーツだ。

「パラチノース(R)」はゆっくり吸収されるため、体に負担をかけにくく、満足感も得られるのだとか。また、甘さ控え目のすっきりとした上品な味わいで、健康的なのにスイーツ本来のおいしさもそのまま楽しめるというのもうれしい。

実際に働く人の声を活かして開発!

「スローカロリースイーツ」は、「三井のオフィス」で働く人の声をもとに開発。「仕事の合間に手軽に食べたい」、「朝食代わりに」、「集中力を持続したい」などアンケート調査で出た声を商品化に活かしたという。

日本橋高島屋銘菓百選担当バイヤーのジュンティーニ・キアラさん

日本橋高島屋銘菓百選担当バイヤーのジュンティーニ・キアラさんは「オフィスでさっと取り出せる、食べられることを意識して、スイーツの開発・セレクトをしました。でも、一番大切にしたのは、おいしさです!」とアピール。

日本橋高島屋和洋菓子担当バイヤーの松宮香織さんは「デパ地下スイーツですから、見た目の美しさや、味わいの贅沢感も大切。さらに体へのやさしさと、一石三鳥を狙いました!」と手応えを感じているようだ。

日本橋高島屋和洋菓子担当バイヤーの松宮香織さん

高島屋各店(日本橋、新宿、横浜、大阪、京都)で、2018年10月17日(水)~11月30日(金)の期間限定で16ブランド21種類の商品が販売されるが、そのうち13商品がこちら!

仕事中にパクリ!手軽に食べられる一口サイズ

仕事中だから手は汚したくないし、周りに気づかれずに片手でパクッと食べたい。かつ、食べるときに音を立てないで食べれたら…。そんな仕事中ならではの“スイーツあるある”を意識したスイーツは、次の4商品。

●「鶴屋吉信」有平糖(紅葉・銀杏)5本入/594円(税込)

「鶴屋吉信」有平糖

京の紅葉をイメージした、片手で上品に食べられるカラフルなスティック状の有平糖。見た目だけでもテンションアップ!

●「デメル」へーゼルフロレンティーナ 6個入/864円(税込)

「デメル」へーゼルフロレンティーナ

へーゼルナッツとの相性がよい一口サイズのクッキー。

●「菊里松月」いもっち 1個/195円(税込)

「菊里松月」いもっち

もちもち食感の皮の中にはほっこり芋餡が。一口サイズで食べられるロールどら焼き。

●「御朱印」果実風味琥珀糖 ゆめ恋し 12粒入/972円(税込)

「御朱印」果実風味琥珀糖

メロン、レモン、オレンジ、ブルーベリー、いちごなど、フルーツ風味の寒天を砂糖で包みこんだ創作和菓子。いろんな味が楽しめるのがうれしい!

朝食にもOK!?忙しいワーカーの「欠食」代わりに

栄養バランスにも配慮し、きちんとおいしく、満足感が持続するので、仕事スイッチを入れるスイーツとしてぜひ!

●「メリーチョコレート」×「三井のオフィス」働く人のmorningCRUNCH 8個入/648円(税込)

「メリーチョコレート」×「三井のオフィス」働く人のmorningCRUNCH

砕いたゴーフレットとアーモンドに、玄米パフとキヌアパフを混ぜて、クランチチョコに仕上げた一品。チョコ味のシリアルとしても楽しめる。ヘルシーでおいしく、噛みごだえも抜群。朝の仕事スイッチもすぐ入りそう。

●「笛虎」やわらか玄米一口餅 1個/各270円(税込)

「笛虎」やわらか玄米一口餅

玄米粉入りの求肥をベースに、チョコと胡桃とココアパウダーのミニ大福。チョコチップ入りのコーヒーパウダーもあり。

●「サブレヤ」全粒粉のアーモンドサブレ、米粉のココアサブレ 各9個入/540円(税込)

「サブレヤ」全粒粉のアーモンドサブレ、米粉のココアサブレ

ほろほろとした食感のサブレクッキー。全粒粉と米粉を使っているので、グルテンフリーを実践している人にもおすすめ。

残業で疲れた…そんな時に食べたいパワーチャージスイーツ

「スローカロリースイーツ」は持続的なエネルギー源としておすすめだとか。仕事で集中力を持続したい時や、残業で疲れてリラックスしたい時はこちら。

●「からだにえいたろう」ほうじ茶ラテ餡大福 1個/324円(税込)

「からだにえいたろう」ほうじ茶ラテ餡大福

ほうじ茶の香ばしさはそのままに、甘さ控えめながらバランスよい味わいの大福。すっきりとした食後感を実現してくれる。

●「グマイナー」ヴァニレプレッツェルン 6個入/540円(税込)

「グマイナー」ヴァニレプレッツェルン

控えめな甘さと微かな塩味が絶妙に調和し、疲れたときに満足感をもたらしてくれる一品。温かいドリンクと一緒に食べて、リラックス。

仕事の後に自宅でゆっくり食べたい!ご褒美スイーツ

進めていた仕事が一段落した時や、休みの前日などに甘い物を食べて頑張った自分を褒めてあげたい!そんな時にゆっくり味わいたいのはこの2商品。

●「アンリ・シャルパンティエ」 3(トワ)ショコラ 1個/648円(税込)

「アンリ・シャルパンティエ」 3(トワ)ショコラ

風味の異なる3種類のショコラを使うことで、絶妙で格調高い味わいに。自宅でのご褒美タイムにゆっくり食べたい一品。

●「塩瀬総本家」よろこび バラ×3、クローバー×2個入り/972円(税込)

「塩瀬総本家」よろこび バラ×3、クローバー×2個入り

見た目も楽しめる!一口サイズのかわいらしい著蕷饅頭。

話題性も抜群!仕事シーンの手土産に最適!

仕事の訪問先に手土産として持っていけば、評判になること間違いなし。最後は、ちょっと“よそ行き”な絶品2つを紹介します!

●「ロイスピエール」フィナンシェ・抹茶マドレーヌ 6個入/1102円(税込)

「ロイスピエール」フィナンシェ・抹茶マドレーヌ

ジューシーなバター風味のフィナンシェと、ほろ苦な抹茶マドレーヌのアソートセット(各3個ずつ)。

●「ロイスピエール」眼鏡ロールケーキ 1個/1404円(税込)

「ロイスピエール」眼鏡ロールケーキ

見た目から盛り上がること間違いなし!眼鏡はプレッツェルにチョコレートコーティング、眼鏡ケースはベリーを効かせたロールケーキ。10月17日(水)~10月31日(水)の期間限定販売。

糖の「量」ではなく、「質」に着目し、健康+おいしさを両立させた「スローカロリー」という考え方を取り入れた和洋菓子のコレクション、ダイエット中の強い味方になりそう!

【データ】
『スローカロリースイーツ』
販売期間:2018年10月17日(水)~11月30日(金)
販売場所:高島屋各店(日本橋、新宿、横浜、大阪、京都)

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  1. kikiko より:

    食べやすいサイズだからパクパクいっちゃいそう。
    私には危ないスイーツだわ(;^_^A

    10+

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