【オバ記者連載92】体重も体脂肪も減少!味覚にも驚きの変化が…


見ての通り、簡素なつくりのお店だけど、1200円のお刺身定食がうまいのなんの。まぐろ、すきみ、かつおのたたき、鯛、いか、とり貝。どれもグレードの高い鮮魚ばっかり。これを肴にビールの中瓶をK子さんとシェアして乾杯したわけよ。あとは生レモンサワーを一杯ずつ飲んだら、もう最高、なんて言葉じゃ言い尽くせないって。

どんだけの鮮魚かというと、隣りのテーブルでお兄さんたちが乾杯しているから、「仕事は?」と声をかけたら、「場内のまぐろや」だって。深夜2時、3時が始業の築地の正午は、サラリーマンでいえば夕方の6時過ぎ。仕事が終わったあと、プロが一杯やる店がまずいわけがないでしょ!

K子さんは、「お刺身はご飯といっしょに食べるとおいしいよね」と言いながらご飯を完食。私も「そだね~」と言いながらご飯の上にまぐろの赤みを乗っけたんだけど、ご飯が甘すぎるというか、うますぎて刺身の鮮度を殺しちゃうというか。ともかく以前のように、刺身とご飯がベストマッチ、とは思えないんだわ。結局、半分以上残しちゃった。

「どうしちゃったの?」とK子さんに言われるまでもない。私だって、「どうしちゃったの?」と思うわよ。たとえば飴1個がなめきれないんだもの。3回くらい口の中でころがすと、頭の芯が甘さのあまりしびれてきて、口の外に出しちゃう。クッキーは小2枚が限度。最近ではリンゴもすごく甘く感じる。そのときの頭のしびれがあんまり気持ちよくないんだよね。

今まで私は断食は、「食べないからその分、痩せる」と思っていたけど、食べない日をつくることで、もっと大きく味覚そのものを変えている気がする。「好物」と思っていたものが、そうでもなくなったり、逆に今まで「いまいち」と思っていた野菜とか、くだものが「おいしい~っ」と思えたり。

そして体重は5.2kg減だけど、体脂肪分は38.2%が、今朝は34.8%。「高い」から「やや高い」とランクが変わったの。来週からはエクササイズを始めて、引き締め効果も狙っちゃおうかな~。

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オバ記者(野原広子)

1957年、茨城県出身。『女性セブン』での体当たり取材が人気のライター。同誌で、さまざまなダイエット企画にチャレンジしたほか、富士登山、AKB48なりきりや、『キングオブコント』に出場したことも。バラエティー番組『人生が変わる1分間の深イイ話』(日本テレビ系)に出演したこともある。

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  1. Naz より:

    美味しそう!お店の名前教えてください!ヾ(๑╹◡╹)ノ”

    0

  2. 月曜断食先生 より:

    月曜断食著者です。
    頑張ってますね(^^)
    おっしゃる通り断食は満腹中枢の正常化、デブ体質への急ブレーキ、味覚のリセットでもあります!
    引き続き頑張って下さい!
    ちゃんとチェックしてますからね(笑)

    1+

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