スーパーフード「ネオベジモリンガ」使用!簡単&オシャレな健康スイーツレシピ

オシャレなのに簡単で汎用性大!『ネオベジモリンガクリームチーズ』

3児のママで、ホームパーティーに役立つ、簡単おしゃれレシピやテーブルコーディネートなどを研究するPIVOINE(ピヴォワヌ)代表のパーティプランナー・鈴木佐知子さんが考案。簡単に作れるモリンガクリームチーズのレシピとは?

チーズクリーム(ネオべジ株式会社)

材料

クリームチーズ…100g はちみつ…大さじ1(お好みで甘さ調整) ONDISH…4本(ネオベジモリンガ 8g)

作り方

【1】室温に戻して柔らかくしたクリームチーズと材料を混ぜ合わせる。
【2】パンやベーグルにはさんだり、野菜スティックやトルティーヤのディップとして楽しむ

「クリームチーズの酸味とはちみつの甘みとモリンガとの相性がとても良く、作り方は混ぜるだけで簡単です。味のバランスはお好みに合わせて調整してみてください」と鈴木さん。試食した人は、「クリームチーズの味はそのままで、でもクリームチーズだけで食べるよりも全体的に味がまろやかになりおいしくいただける。色は少し抹茶っぽい色味になりますが、味は邪魔なく、むしろさっぱりとしていて食べやすかった」と。

サンドイッチ、野菜のディップ、スモークサーモンを添えてカナッペにしたりと、様々なバリエーションで楽しめるのもうれしい。

パンにも応用!

自家製パンを作る人もONDISHに注目を。パン生地に入れるだけで栄養価がアップするのだそう。普段のパン粉の中に、ONDISHを4本ほど混ぜると、健康的なグリーンのパン生地になるので、こちらも試してみて。

モリンガパン2(ネオべジ株式会社)

【データ】
ONDISH https://www.ondish.jp

【関連する記事をチェック!】
低糖質スイーツにスーパーフードをプラス!「パティスリー ポタジエ」の野菜ケーキを【実食レポ】
いま、話題!NHSからモリンガ入りルイボスティーが新発売
注目の最新スーパーフード!アマゾン原産の「サチャインチナッツ」を【実食レポ】
注目の「糖質オフ」食品が続々!大満足のスイーツ&お酒8選
低糖質おせちも!ラーメンや牛丼もOKの「糖質オフ」メニュー6選

コメントが付けられるようになりました▼

▶この記事にコメントする

※編集部で不適切と判断されたコメントは削除いたします。
※寄せられたコメントは、当サイト内の記事中で掲載する可能性がございます。予めご了承ください。

最新コメント

さらに見る

注目のまとめ記事

さらに見る

関連記事