美容やダイエットにも◎。「ボタニストカフェ」にハロウィン限定メニュー

東京・原宿の「BOTANIST cafe(ボタニスト カフェ)」では、2017年10月31日(火)までの期間、ハロウィン限定メニューを提供中。

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そのテーマは”収穫祭”で、この季節にありがちなお悩み”肌トラブル”や”目元美容”にうれしい栄養素を摂ることができるとか。

ラインナップは2種類で、「BOTANICAL HALLOWEEN BRUNCH SALAD SET(ボタニカル ハロウィン ブランチ サラダ セット)」(1300円)は、ハロウィンの象徴である「かぼちゃ」をはじめ、紅いもやきのこ、サンマなど、秋の味覚を楽しむことができる一皿。

かぼちゃには、美肌作りに役立つといわれる「β-カロテン」や「ビタミンC」、「ビタミンE」がたっぷり。糖質は高めの野菜だけれど、塩分(ナトリウム)の排出を促す「カリウム」や、腸内環境を整える「食物繊維」も豊富なので、ダイエットにもうれしい。

さらに、柑橘系のドレッシングでまとめたサラダには、「オメガ3脂肪酸」を含むくるみや、スーパーフードのキアヌなどが入っているので、栄養補充にも◎。

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もうひとつの限定メニューは、ウベと紫イモを使ったソースがインパクト大の「HALLOWEEN UBE PANCAKE(ハロウィーン ウベ パンケーキ)」(1000円)。生地にはスーパーフードの「マキベリー」をイン。脇に添えられたラズベリーやマンゴーも色鮮やかで、ハロウィン気分を盛り上げてくれる。

ウベやベリー類に含まれる紫の色素「アントシアニン」はポリフェノールの一種で、目にいい、といわれている。PCやスマホを使いすぎている人はおやつにどうぞ。

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さらに、31日までの期間、ボディソープやアイシングクッキーの数量限定でプレゼント中。28日(土)、29日(日)には、イベントも予定しているそう。ハロウィンを楽しみたい人は足を運んでみて。

撮影/千葉裕子

【データ】
「BOTANIST cafe(ボタニスト カフェ)」
住所   :東京都港区渋谷区神宮前6-29-2 1F・2F
電話   :03-5766-3778
営業時間 :11:00〜20:00 不定休
アクセス :東京メトロ千代田線ほか「明治神宮前駅」より徒歩1分
http://botanistofficial.com/

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