【RIZAP監修】糖質制限ダイエットの強い味方「ねぎ塩豚」

自宅で「RIZAP(ライザップ)」のメソッドを体験できる「RIZAP STYLE PROGRAM(ライザップ スタイルプログラム)」に、編集部員2名とライター1名が、挑戦中。

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そこで、RIZAPの管理栄養士が作り置きレシピ「ねぎ塩豚」を教えてくれた。あなたの糖質制限ダイエットにも役立てて。

カロリー…337.5kcal 糖質量…3.5g ※共に1人分当たり
保存期間…冷蔵2、3日間、冷凍2週間

材料(2人分)

豚こま肉…200g 長ねぎ(斜め薄切り)…1本(60g) にんにく(すりおろし)…小さじ1 しょうが(すりおろし)…小さじ1 酒…大さじ1 塩…小さじ1/3 コショウ…適量 ごま油…大さじ1/2

作り方

【1】保存袋にすべての材料を入れて、よく揉む
【2】タッパーに移して、冷蔵庫で保存する
【3】食べるときに、しっかりと火が通るまで加熱する

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豚のうまみを満喫できるおかず。加熱するとき、きのこやキャベツなど、お好みの具材を加えても◎。

動画で作り方をチェック!

レシピ作成・撮影協力/RIZAP 撮影・動画/川田雅弘

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