【伊藤かずえの「やせおか」アレンジ】こってり味が◎「生いもしらたきクリームチーズ」

女優の伊藤かずえさんが、話題のダイエット料理本”やせおか”シリーズの作り置きで、10kg以上のダイエットに成功したのを、知っていた?

yaseoka-itokazue-shirataki1

そこで注目したいのが、伊藤さんがダイエット中、実際に食べたメニュー42点を収録した料理本『伊藤かずえが12キロやせたレシピ』(小学館)。本書から、糖質制限中に恋しくなりそうなレシピをピックアップ。

今回は、伊藤さんの大好物、しらたきを使った「生いもしらたきクリームチーズ」。「生いもしらたきをクリームパスタ風に仕上げたのはさすが! チーズのダブル使いが効いています」と、柳澤英子さんもベタ褒め。チーズのこってり感にお腹も満足するはず。

材料(2人分)

生いもしらたき(アク抜き済み)…1袋 カマンベールチーズ…50g クリームチーズ…50g セロリの葉(細切り)…1本分 黒コショウ…適量 ミニトマト…2個

下準備

・生いもしらたきは、アク抜きされていないものの場合、電子レンジで1分ほど加熱を。糸こんにゃくで代用しても可

作り方

【1】耐熱保存容器に生いもしらたき、カマンベールチーズ、クリームチーズを入れ、ふんわりラップをして、電子レンジで2分加熱。そのまま冷ます
【2】セロリの葉を加えて、よく混ぜ、ふんわりラップで2分ほど加熱。そのまま冷ます
【3】食べるときに黒コショウをふりかけ、ミニトマトを添える

本家”やせおか”!柳澤英子さんのレシピをチェック

gochisouyaseoka

「やせおか」の新作レシピ!レンチンでできる「ごちそう」2品→レシピは、【こちら】

niradango

【やせおか】全部、新作!たんぱく質×痩せ食材の「主菜レシピ」3品→レシピは、【こちら】

yaseoka_fukusai2

食べ応え抜群の「副菜」3品。人気ダイエット本「やせおか」の新作レシピ!→レシピは、【こちら】

3_yaseoka

コクある味で満足感◎。「やせおか」の人気「ユニーク調味料 部門」BEST5→レシピは、【こちら】

renchin_gyu

電子レンジで簡単に!柳澤英子さんの「レンチン」レシピ5選→レシピは、【こちら】

【関連する記事をチェック!】
伊藤かずえが12kg減達成のレシピを公開!話題の”やせおか”のスピンオフが登場
18kg減のエド・はるみも実食。ファミマ×RIZAPの新商品で「糖質制限ダイエット」
【実食レポ】「タニタ食堂監修の100kcalデザート」に夏限定の新作!
【医師が解説】リバウンドなし!「パレオダイエット」の痩せるメカニズム
糖質は摂りかた次第。ベストなダイエット食は「一汁三菜」

監修:伊藤かずえ(いとう・かずえ)

1966年生まれ。40歳を過ぎた頃から激太りと体調不良に悩まされていたが、テレビ番組出演をきっかけに『やせるおかず 作りおき』を食べるだけで200日間、12kgのダイエットに成功。代表作に、『不良少女とよばれて』『ポニーテールはふり向かない』『ナースのお仕事』など。1女の母で、映画、ドラマ、バラエティなどで幅広く活躍

監修:柳澤英子(やなぎさわ・えいこ)

料理研究家。2011年、52歳のときに職を楽しむ独自の食事法をはじめ、1年後には26kg減の47kgに。その後、リバウンドなく、炭水化物の制限をゆるめても、太りにくい体質と健康をキープ。忙しい人でも苦にならず作れる簡単レシピが人気。近著に、246万部を超える大ベストセラーとなった『やせるおかず作りおき』シリーズ(小学館)

コメントが付けられるようになりました▼

▶この記事にコメントする

※編集部で不適切と判断されたコメントは削除いたします。
※寄せられたコメントは、当サイト内の記事中で掲載する可能性がございます。予めご了承ください。

最新コメント

さらに見る

注目のまとめ記事

さらに見る

関連記事